Winemaker dinner avec les vins d’Alois Lageder

L’Auberge Saint-Gabriel et Mark Anthony wines vous invitent à un souper vigneron (winemaker dinner), mardi le 9 mai, en compagnie de Urs Vetter, directeur des vents du domaine Alois Lageder!
Superbe domaine familial situé au nord de l’Italie, dans la région du Trentin-Haut-Adige, fondée en 1823 ayant une philosophie d’entreprise durable et holistique.

Tous leurs vins ont une chose en commun: ils défendent l’ambition de travailler en harmonie avec la nature et les connaissances dérivées de la tradition, ainsi que pour une vision ouverte et le courage de l’innovation. Le plaisir d’apprécier un bon vin reste toujours la première priorité. Alois Lageder remarque bien: «Notre objectif ne réside pas dans la production de vins frappants et imposants qui font un grand spectacle d’eux-mêmes dans les dégustations. Notre objectif est d’offrir des vins plus essentiels et plus différenciés; Des vins dont l’un abrite un verre avec plaisir et qui harmonise et améliore la jouissance d’un bon repas.»

Nous vous proposons un repas 5 services en accord avec 5 vins pour 150$ par personne.

Au menu:

RSVP : 514.878.3561 ou

jhinse@aubergesaint-gabriel.com
 
Bienvenue aux connaisseurs et aux néophytes!