L’Auberge Saint-Gabriel est très fière de participer cette année encore au

Festival Montréal en lumière !

Montréal en lumière à l'Auberge Saint-Gabriel

Dans le cadre de cet évènement d’envergure international, nous aurons le plaisir de vous proposer deux activités gastronomiques extraordinaires.

Bermand chez Gonzalez !
Le 21 février à partir de 18 h

Fraîcheur rime avec bonheur et qualité avec simplicité ! Voilà la devise de Patrick Bermand, chef propriétaire de la Maison Patrick Bermand à Mont-Tremblant. C’est avec la collaboration de son ami Éric Gonzalez qu’il nous présente ses plats Signatures. Au menu, tartare, escargots, foie gras, poisson entier en croûte de sel, Tomahawk vieilli et plus encore …

Une soirée où vous n’aurez pas le sentiment d’être un simple client, mais l’invité privilégié d’un hôte incomparable !

Associé à la Fondation Kovalev et ses amis pour enfants5$ par couvert seront versés à la cause.

Prix total AVANT vins : 95 $
Prix total INCLUANT les vins : 160 $

Brandon Prust et Maripier Morin à l’Auberge
Le 22 février à partir de 18 h 

C’est en compagnie du couple Brandon Prust et Maripier Morin que notre chef Eric Gonzalez vous fera découvrir les principes du régime Paléo, adopté par plusieurs athlètes. Au menu, viandes sur le grill, poissons, fruits de mer et plus encore. Une partie des profits de la soirée sera remise à la fondation Prust4kids ainsi qu’à la fondation des Canadiens pour l’enfance.

Prix total AVANT vins : 120 $
Prix total INCLUANT les vins : 180 $

Réservation : 514-878-3561 ou via Open Table