
Les ateliers de la Guilde Culinaire
Il y a quelques semaines, j’ai eu le plaisir de rencontrer Jonathan Garnier, un des frères fondateurs de la Guilde Culinaire, une école de cuisine / boutique aux concepts originaux, située au coin de St-Laurent et Beaubien à Montréal. La Guilde Culinaire offre des cours de cuisine, pour tous, des cours privés organisés sur mesure ainsi que des cours de cuisine corporatifs pour distraire votre équipe de travail de façon gourmande.
Deux formules ont retenu mon attention :
- Les ateliers de préparation pour les familles (un concept unique au Québec) où le Chef vous apprend à concocter entre 8 et 12 plats santé en 1h30. La solution idéale pour les gens pressés.
- Les cocktails dinatoires, offerts aux entreprises, qui vous permettent d’échanger avec vos collègues et clients, tout en réalisant de petites bouchées gourmandes.

La boutique de la Guilde Culinaire et le chef Éric Gonzalez
En plus, si la Guilde Culinaire fait partie des amis du traiteur, c’est entre autre parce qu’Éric Gonzalez, Chef réputé de l’Auberge Saint-Gabriel, où sont localisés nos bureaux, y donne des cours depuis plus d’un an! Si le talent d’Éric vous inspire, inscrivez-vous à une de ses sessions à venir :
- Spécial menu bistrot (mardi le 20 juillet 2010 ; 18h) et
- Spécial menu estival (lundi le 9 août 2010 ; 18h)
La Guilde Culinaire, festive et gourmande. On adore!
La Guilde Culinaire
6381 Boul. St-Laurent
Montréal, H2S 3C3
Tel: 514-750-6050








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