L’Auberge sur la Route organise beaucoup d’événements corporatifs pour les fêtes. Pour vous assurez que cette festivité soit digne de réjouissance au bureau, voici quelques suggestions

Pensez à votre habillement

Au bureau, habillez-vous de la manière habituelle, à moins d’avis contraire. Le party de bureau n’est pas l’endroit où porter des vêtements serrés ou décolletés, ni des jupes courtes. N’hésitez pas à ajouter un peu plus de couleur ou de nouveaux accessoires, mais assurez-vous d’avoir l’air professionnelle. Si le code vestimentaire n’est pas affiché, informez-vous.

Soyez présent

Présentez-vous au party de bureau. Votre absence à la fête pourrait soulever des questions à l’égard de votre loyauté envers la compagnie et éveiller des doutes quand à votre esprit d’équipe. Vous n’avez pas besoin d’être le premier à vous présenter ni le dernier à quitter, mais présentez-vous et remerciez les personnes qui ont coordonné la fête.

N’allez pas dans les excès

Nourritures, boissons, chachacha, évitez
d’être le sujet des conversations le lendemain matin. L’alcool peut vous pousser à dire des choses que vous ne diriez pas en temps normal. De plus, ce n’est pas le moment de vous plaindre ou de faire courir des rumeurs. Limitez votre consommation d’alcool à un ou deux verres, puis optez pour des boissons non alcoolisées.

Échange de cadeaux

Si vous participez à un échange de cadeaux, respectez le budget établi. Vous risquez d’embarrasser vos collègues si vous dépensez trop (ou pas assez). Souvenez-vous que même si vous ne savez pas le nom de la personne qui a pigé votre nom, les cadeaux sont souvent déballés devant tous les collègues. Évitez d’offrir des cadeaux trop personnels, à connotations politique, religieuse ou
sexuelle.

Le chocolat, les objets pour le bureau, les cadres pour photos ou les cartes-cadeaux de cafés sont habituellement bien reçus.

Joyeux temps des fêtes!

Source :

© McNeil Consumer Healthcare, division of Johnson & Johnson Inc. 2010

{Photo © voyageplus.net}

L’hiver se pointe le bout du nez et les célébrations des fêtes ont commencé! L’Auberge sur la Route travaille fort pour produire tous les événements et faire de vos soirées des moments magiques et inoubliables. D’ailleurs, il reste encore des dates pour organiser vos célébrations.

Une fois que le mois de décembre sera terminé, à défaut de rentrer dans le mode hibernation hivernale, nous sommes à la préparation d’un nouveau projet EXTRAORDINAIRE qui nous tiendra occupé cet hiver.

Restez connecté pour plus de détails mais on vous promet un hiver torride !

Une des plus grandes tendances en évènementiel en 2011 est la tendance “verte”. Ainsi, de plus en plus de clients souhaitent que leurs évènement soit plus écolo. Comment s’organise-t-on pour créer un évènement plus écolo? Voici quelques étapes qui pourraient être prises en considération:

• Imprimez vos invitations et vos menus sur du papier recyclé ou encore mieux, envoyez des invitations virtuelles!
• En créant votre menu, pensez à la saison en cours et utilisez des produits bios, locaux et de saison, des produits qui proviennent de fermes locales, etc.
• Utilisez des fleurs sans pesticides pour faire vos bouquets et centres de table
• Servez du vin local bio ou à production écolo
• Recyclez et compostez tous vos détritus
• Demandez à vos invités de faire un don à un organisme environnemental au lieu de vous offrir un cadeau et faites-en vous même au nom de vos invités au lieu de faire des bonbonnières!

Penseriez-vous que vous serez partant pour que votre évènement uo votre mariage soit “vert”?

*Source de cet article

Cocktail corporatif chec Gowlings, cabinet d'avocats à Montréal

Récemment, l’équipe de Primavera s’est rendue chez Gowlings, l’un des plus grands cabinets d’avocats du Canada. En pleine campagne de recrutement universitaire, Gowlings recevait des étudiants de la faculté de droit de l’Université de Montréal au sein de son cabinet pour un cocktail corporatif de réseautage avec les professionnels du bureau. Pour l’occasion, le chef a spécialement élaboré des bouchées nées d’un vent de fraîcheur, pour cette jeune clientèle.

Une belle petite soirée tout en douceur où Primavera a eu l’immense plaisir de rencontrer les visages de l’avenir de cette noble profession. De plus, le traiteur est toujours enchanté lorsqu’il s’agit de collaborer avec Sylvie, Sarah et Daniel, l’équipe marketing dynamique et chaleureuse, chez Gowlings.

Au plaisir de se revoir!

Cocktail EBC

La semaine dernière, nous avions le privilège de servir la clientèle d’EBC Inc. pour l’inauguration de leurs nouveaux bureaux de la rue Notre-Dame. Un des plus importants entrepreneurs généraux en construction au Québec, EBC inc a réalisé plus de 400 projets depuis sa fondation en 1968.

Aussi dynamique que sympathique, l’équipe d’EBC inc et ses invités ont bien apprécié nos mojitos et notre sangria des îles accompagnés de bouchées aux couleurs aussi estivales que ces cocktails!

Saviez-vous qu’en 2005, EBC inc a réalisé son premier parc éolien à Baie des Sables ? 73 éoliennes! Bravo!

Cocktail Hugo Boss pour Femmes

Hugo Boss fait partie de nos amis avec lequels nous adorons travailler!

Situé au 3ième étage de la célèbre maison Ogilvy, Hugo Boss pour Femmes est une boutique vraiment cool qui organise quelques fois par année des soirées pour ses clientes. Ces soirées-là  incluent manucures, cocktails, maquillages, défilés de mode et plein d’autres suprises.

Pour plus de détails et avoir la chance d’être présentes au prochain cocktail mesdames, cliquer ici.

Voici un vidéo du Gala d’Infopresse, les Flèches qui a eu lieu dans la fabuleuse salle du Belvédère, au Centre des Sciences du Vieux Montréal, à quelques pas du Traiteur Primavera le 29 octobre dernier.
Flèches en est à sa 19e édition et est organisé cette année par les Éditions Infopresse, en collaboration avec l’Association du Marketing Relationnel (AMR). Ce concours vise à:

1. Reconnaître et promouvoir l’excellence et la créativité en marketing relationnel au Québec;
2. Souligner auprès des annonceurs le rôle crucial du marketing relationnel dans le mix communication;
3. Contribuer à valoriser le marketing relationnel auprès de l’ensemble des intervenants de l’industrie des communications.

Qu’est-ce que le marketing relationnel ?

Le marketing relationnel est la somme des points de contact individuels, interactifs et durables entre une entreprise et ses publics cibles. Cette relation est amorcée par une communication directe de la part d’une marque, d’un produit ou d’un service, auprès d’un consommateur et vise à établir une interaction avec celui-ci et ultimement à le fidéliser, à travers des échanges mesurables fondés sur la confiance et le respect mutuels (texte pris du site d’Infopresse).

Pendant le cocktail, il y a eu un petit show culinaire des cuisiniers qui assemblaient les bouchées et verrines sur des planches de bois (qui remplçaient les plateaux traditionnels) sur une scène devant les convives. Des caméras placées stratégiquement projetaient le tout sur des écrans placés à travers la salle. Voici quelques photos de cette magnifique soirée.

Chef Jean-Marc au Gala Prix Flèches 2009 { Photo: Leitmotiv Studio }

Cocktails, Gala Prix Flèches 2009 { Photo: Leitmotiv Studio }

Chef Jean-Marc au Gala Prix Flèches 2009 { Photo: Leitmotiv Studio }

Verrines, Gala Prix Flèches 2009 { Photo: Leitmotiv Studio }

Primavera à Bengala from Leitmotiv studio. on Vimeo.

Primavera Traiteur s’envoie en l’air à Bengala, une nuit pour la vie!

Bengala 2010 est un des événements de MAÂT qui est un organisme sans but lucratif impartial et indépendant qui se consacre à l’amélioration de la qualité de vie et des perspectives d’avenir des jeunes mères défavorisées et de leurs enfants. Il a été fondé en 2007 par Jasmine Legault dans un esprit d’engagement vers l’équité sociale.

Dans la mythologie égyptienne, MAÂT est une entité qui symbolise l’ordre, l’équilibre du monde, l’équité, la paix et la justice. En collaboration avec ses partenaires, MAÂT met en œuvre des projets d’éducation, de formation et d’autonomisation financière destinés à accroître leur capacité à se développer pleinement.

C’est aux côtés de leur petit cousin du Club de L’Auberge Saint Gabriel, le Velvet, que Primavera Traiteur a servit 200 personnes avec un menu Vodoo. La soirée s’est déroulé à la galerie d’art Le Parisian Laundry, un superbe loft sur 2 étages.

BENGALA est un événement tapis rouge de levée de fonds annuel qui a pour but d’apporter un soutien aux actions de MAÂT. Pour sa deuxième édition, BENGALA entendait lever des fonds pour un nouveau projet mis sur pied en mai dernier dans la région de Port-au-Prince.

Compte tenu des circonstances, les fonds amassés lors de BENGALA cette année contribueront directement à un FOND SPÉCIAL pour venir en aide aux victimes du tremblement de terre en Haïti.

Présidée par Herby Moreau, BENGALA déploie ses feux encore plus haut en 2010 pour offrir à ses invités de marque une soirée pleine de charme dont l’objectif est d’amasser 100 000$

Traiteur Primavera

Traiteur Montréal

Cocktail Ékinox pour le Traiteur Primavera

Il y a quelques jours, en fouillant dans mes photos, je suis tombée sur ce projet que le traiteur Primavera avait réalisé l’année dernière pour le Cocktail Ékinox. L’événement a eu lieu à l’Auberge St-Gabriel du Vieux-Montréal. Primavera présentait à ce cocktail sa nouvelle division, plus moderne. Les invités étant presque tous reliés d’une façon ou d’une autre à l’industrie de l’événementiel, Steph et moi avons voulu pousser les limites et laisser libre cours à notre créativité !

Ce projet me tient particulièrement à coeur en raison de son thème : le printemps. Je suis une passionnée de fleurs, il vous est donc facile d’imaginer que le printemps est ma saison préférée ! Oui, vous l’avez deviné, Primavera veux bien dire printemps en italien.

Alors voici notre version funky/moderne du printemps :

• Vases avec verres superposés, vases du bas avec du curly willow (pour représenter les racines), séparés d’une vitre, et vases sur le dessus avec des fleurs (pour illustrer les fleurs qui poussent);
• Décorations avec de gros abat-jour et des orchidées cymbidium qui pendent d’un lustre intégré (pour illustrer la pluie qui fait pousser les fleurs);
• Arrangements sur tables à cocktail avec de petits vases, des orchidées cymbidium et des cristaux, séparés d’une vitre

Jetez un coup d’oeil sur les esquisses de Steph. Je ne peux me lasser de lui dire qu’elle dessine merveilleusement !

Photos des créations :

http://oxidesign.ca/blog/2009/06/cocktail-equinoxe-pour-le-traiteur-primavera/

]]> http://aubergesaint-gabriel.com/blogue/traiteur-auberge-sur-la-route-montreal/corpos-et-evenementiel/cocktail-ekinox/feed/ 2 http://aubergesaint-gabriel.com/blogue/traiteur-auberge-sur-la-route-montreal/corpos-et-evenementiel/161/ http://aubergesaint-gabriel.com/blogue/traiteur-auberge-sur-la-route-montreal/corpos-et-evenementiel/161/#comments Tue, 08 Sep 2009 12:50:41 +0000 Felipe http://www.traiteur-primavera.com/blog/?p=161 div.img { height:auto; width: 25%; float: left; text-align: center; } div.img img { display: inline; margin: 2px; height:auto; width: auto; border: 1px solid #ffffff; } div.img a:hover img {border: 1px solid #0000ff;} div.desc { text-align: center; font-weight: normal; width: auto; margin: 2px; padding-bottom:1cm; } Publicité Infopresse, spécial événementiel, septembre 2009 Page 37]]> div.img { height:auto; width: 25%; float: left; text-align: center; } div.img img { display: inline; margin: 2px; height:auto; width: auto; border: 1px solid #ffffff; } div.img a:hover img {border: 1px solid #0000ff;} div.desc { text-align: center; font-weight: normal; width: auto; margin: 2px; padding-bottom:1cm; }

Publicité Infopresse, spécial événementiel, septembre 2009

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