Quel est votre nom? Emmanuelle Tellier Votre profession? Sommelière Vous travaillez à l’Auberge depuis combien de temps? Bientôt un an ! Décrivez un shift de travail typique à l’Auberge? Chaque journée est totalement différente pour moi, mais elle commence tous les jours par aller saluer chaque département. Je reçois une commande de vin, place les [...]

Quel est votre nom? Marie-Andrée Ducharme Votre profession? Chef pâtissière. Vous travaillez à l’Auberge depuis combien de temps? Ça fera bientôt 1 an. Décrivez un shift de travail typique à l’Auberge? Je dois commencer par dire que ce n’est jamais vraiment routinier. Par contre, en gros, j’arrive pour aider à la préparation du service du [...]

Quel est votre nom? Mehdi Votre profession? Serveur Vous travaillez à l’Auberge depuis combien de temps? 15 ans Décrivez un shift de travail typique à l’Auberge ? Rien de typique à l’Auberge puisque chaque soirée est unique ! Le mot d’ordre est de savior s’adapter afin de contribuer à ce que chaque soirée soit une [...]

Quel est votre nom? Je me nomme Anne Morin. Votre profession? J’occupe le poste d’hôtesse/de réceptionniste et joue parfois le rôle de guide touristique, tantôt de préposée à l’entretien ménager… Bref, une profession tout en un à l’Auberge! Vous travaillez à l’Auberge depuis combien de temps? Ça fait maintenant un peu plus de deux ans [...]

Quel est votre nom? Je m’appelle Muriel Cottebrune Votre profession? Je suis serveuse de métier depuis plus de 10ans Vous travaillez à l’Auberge depuis combien de temps? Je travaille à l’auberge depuis 1 an et demi Décrivez un shift de travail typique à l’Auberge? Une journée de travail à l’auberge commence à… 10h15 par un [...]